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厨师培训课程、学校信息
招生信息[机构名称]
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西餐专业

学习西餐服务礼仪、西餐工艺和营养配餐的理论知识。掌握各种西式大菜、巴西烧烤、日韩料理等烹调技法和菜品的制作。

天津市烹饪技术学校- 进入机构

天津

2008-10-22

面点专业

根据国家中西式面点技能标准制定教学大纲。培养掌握面点原料知识、各种面点制作工艺并具有面点创新能力的专业人才。

天津市烹饪技术学校- 进入机构

天津

2008-10-22

烹饪专业

主要培养掌握食品营养与卫生知识、烹饪基础知识，具有中式烹调、中西式布点、风味小吃及食品拼摆与雕刻技能的烹饪专业人才。经毕业考核和技术等级考核，可取得毕业证书和厨师技术等级证书。

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天津

2008-10-22